Taller Metodologías cualitativas y participativas
Tensiones entre representaciones institucionales y auto-representaciones en jóvenes rurales del municipio de Susa.
Antropohistoria sociocultural de la alimentación: tipología de contenidos y formas del mezcal como patrimonio biocultural.
Por: Eduardo Sánchez Jiménez [1] El aprovechamiento del agave ha servido para satisfacer a las sociedades originarias como vestido, vivienda, cercas vivas, entre otros, pero sobre todo como alimento. Partiendo de las experiencias históricas de las sociedades mesoamericanas y tomando la propuesta de Adame Cerón (2013), desde la academia podemos resignificar o revalorar la actividad agavera …
Las mujeres ejidatarias y el mezcal. La innovación social en las organizaciones rurales de Mochitlán, Guerrero.
Carmen de Carupa, un pueblo que no deja de luchar y sembrar esperanza
Carmen de Carupa, una aproximación desde la teoría de los movimientos sociales
Carmen de Carupa: agua que da vida, pero que también ahoga
Los campesinos de Carmen de Carupa defienden nuestros páramos
El campo es vida
El trabajo de doctorado en Agroecología de Leidy Casimiro, la primera doctora en agroecología de Cuba.
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