La Cooperativa de Sur del Cauca (Cosurca) con sede en Timbío, Cauca se ha configurado como un escenario de acción colectiva organizada de campesinos caficultores del sur del Cauca en el que aspiran a reconstruir identidades alrededor de lo caucano y lo campesino a través del desarrollo de un proyecto político y económico (Prada, 2015). La Cooperativa le apuesta a la democratización de la educación superior construyendo una universidad enfocada a satisfacer las necesidades de los habitantes de las zonas rurales de Colombia.
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